週末だけ料理修行を続行中。
昨日はハッシュド・ビーフ。
これは玉葱と牛肉を炒めた後、市販のルーを入れて
ワインと牛乳で味を調えただけなのでとても料理したとは言えません。
ちょっと濃厚な味でした。まあ成功です。
今日はお刺身。先週の復習です。
まずい…。手順を結構忘れています…。
段取り良くやっていくには何回も練習が必要っぽいです。頑張るぞ！
で、ちょこっと指の先端を切ってしまいました。粗忽です。
痛みや怪我の程度は差ほどでもないのだけれど、
絆創膏を張った指ではキーボードが打ちづらいです。
明日からの仕事に支障が出ないと良いのだけれど。
