料理日記

今日の昼食はスパゲティ・カルボナーラ。
手抜きして出来合いのソースを買ってしまいました。
だってパルメジャーノ・レジャーノが売ってないんですもん。
オリーブ・オイルをたっぷり使ったので美味しくできました。
スパゲティを茹でるのは生まれて初めてなのちょっと緊張。
でもなんとかなるものです。