出先機関に勤める叔母が会議で自分の職場（の建物）まで来たので 一緒にランチを取りました。 お土産にワインを貰いました。 春のボジョレー！ 料理酒に使おうとか勿体無いことを考えています。

今夜の晩ご飯は麻婆茄子でした。 茄子を油通しする為に、初めて大量の油を使いました。 結構前に買った油濾しがようやく役に立ちます。 彩りにパプリカを使おうと思ったのですが 高かったので（1個134円は高過ぎです！）、 代りにピーマンを使用しました。 …