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今日は広尾にあるラ・プレシューズと云うお店に行ってきました。
店員さんに訪ねたら写真はNGとのことでした。残念。
食べたのはミルフィーユとコクシネルの2点。
コクシネルはフランボワーズのジャムが塗られた半球形のケーキ。
中に入っているキャラメルヌガーのパリッとした歯応えと
フランボワーズの酸味が美味しかったです。
ミルフィーユは大きめですが、
クリームの甘さや舌触りがしつこくなく、
苦もなく食べてしまいました。
パイのサクサク感も堪能してきましたよ。幸福♥