アーモンド・ケーキ

水戸市にあるケーキ屋さん「シュール」にて
アーモンド・ケーキを購入。
母校の甲子園出場が決まったのでお祝いです♥
ホールでしか売っていないので
購入を迷っていたのですが、
これを良い機会だと思って実家のお土産に買いました。
上はパリパリのアーモンド。
下はしっとりとしたカステラ。
しかもただのカステラと侮れません。
芳醇なアーモンドの香りと程良い甘さに
思わず酔いしれそうになってしまいました。