料理日記

職場から微妙な距離にあるレストランへ行きました。
リブ・ステーキを注文。
…自分が想像していたものとは違うリブ・ステーキが出てきました。
オードブルは見ためも味も良くて関心したのに…。
馬鈴薯の冷製スープも美味しかったのに…。
なんか、見ためが良くなかったですよ。味はそこそこ良いのに。
付けあわせが炒めた萌やしと云うのもグレードを下げてるポイント。
アメリカン・テイストならそれもアリでしょうけど、
一応、フレンチを標榜しているんだし。