料理日記

上記の本を見て、今夜のおかずはポーク・ステーキに決定。
上にピザ用のチーズをのせて作ります。
美味しかったです。大成功！
昨日の萌やしとしめじの残りはオリーブ・オイルで炒めて、塩、胡椒、醤油で味付け。
しめじは使い切りましたけど、萌やしはまだまだあるなぁ…。やはり冷凍かな。