鶏の照焼き

昨晩の買出しで鶏肉を買い過ぎてしまったので
二晩続けてチキン料理になってしまいました。
今夜は照焼きにしてみました。
味はなかなか美味しかったです。
今後の課題はもうちょっと皮をカリカリに焼き上げることです。
今夜鶏肉を調理しなければならないことを忘れて
昼食は親子丼を注文してしまいました…。
今の私の何％かは鶏肉でできています。あう。