昼休みに昨日購入した「美味しいフランス家庭料理」を眺めていると、
段々作りたい気持ちが盛り上がってきます。
早速、週末に何か作ってみます。
でも、フレンチも最近は随分と身近になって
レストランで気軽に食べられるのに、
何故に自分で作ってみたいと思うのか、ふと疑問が沸いてきました。
正直、分量とか大雑把で、下拵えも遅くて、
全体的な手際も悪く、味付け濃い目だし、
と、自分で作るメリットが今ひとつないんですけど
やっぱり充実感が欲しいんでしょうか。
ともかく、料理は楽しいです!